Tại sao Stockpot inox lại chuyển sang màu nâu?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Tại sao Stockpot inox lại chuyển sang màu nâu?

Gửi bởi Quản trị viên

Nồi kho inox là một loại nồi nấu lớn, sâu được làm từ thép không gỉ, một vật liệu bền và chống ăn mòn thường được sử dụng trong các dụng cụ nấu nướng. Nồi kho bằng thép không gỉ có nhiều kích cỡ và dung tích khác nhau và thường được sử dụng để nấu một lượng lớn súp, món hầm, nước kho và các món ăn dạng lỏng khác.

Thép không gỉ là vật liệu phổ biến cho các loại nồi dự trữ do độ bền, dễ lau chùi và khả năng chống gỉ và ăn mòn. Thép không gỉ cũng là chất dẫn nhiệt tốt, giúp đảm bảo nấu chín đều và ngăn ngừa các điểm nóng. Ngoài ra, nồi dự trữ bằng thép không gỉ thường được thiết kế với các tính năng như nắp đậy kín, tay cầm và vòi rót để dễ sử dụng. Nồi dự trữ bằng thép không gỉ có nhiều loại khác nhau, trong đó thép không gỉ 18/10 là lựa chọn phổ biến cho các loại nồi cao cấp. dụng cụ nấu ăn chất lượng. Loại thép không gỉ này được làm từ 18% crom và 10% niken, mang lại vẻ ngoài bóng bẩy, bóng bẩy và giúp nó có khả năng chống vết bẩn và ăn mòn. Nồi kho bằng thép không gỉ thường an toàn với máy rửa chén và có thể sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau, bao gồm cả bếp ga, điện và bếp từ.

Nồi dự trữ bằng thép không gỉ có thể chuyển sang màu nâu do một quá trình được gọi là "pha màu nhiệt" hoặc "xanh". Điều này có thể xảy ra khi thép được nung ở nhiệt độ cao, tạo thành một lớp oxit mỏng trên bề mặt kim loại. Màu sắc của lớp oxit có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ và không khí nơi thép được nung nóng.

Màu nâu hoặc xanh xuất hiện trên các loại nồi inox thường là kết quả của sự hình thành lớp oxit dày do nhiệt độ quá cao. Lớp này có thể được loại bỏ bằng cách sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc sản phẩm làm sạch inox chuyên dụng. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là nhiệt độ quá cao cũng có thể gây hư hỏng nồi dự trữ, vì vậy tốt nhất bạn nên tránh để nồi quá nóng ngay từ đầu.

Ngoài ra, hiện tượng đổi màu còn có thể do cặn thức ăn, vết nước cứng hoặc các chất khác có thể đã tiếp xúc với nồi. Trung Quốc Bán buôn nồi thép không gỉ cho bạn biết việc vệ sinh và bảo trì thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa sự đổi màu và giữ cho chậu đựng bằng thép không gỉ trông đẹp nhất.

24X14cm Màu xanh ô liu An toàn thực phẩm được tráng thép không gỉ 304 Stockpot JY-2414L

JY-2414L

Được chế tạo từ thép không gỉ 304 bền bỉ, giúp chống trầy xước, rỉ sét và ăn mòn. Lõi nhôm dày 4 mm được thiết kế để chịu được điều kiện khắc nghiệt khi sử dụng hàng ngày trong môi trường thương mại của bạn. Bộ sưu tập Olive Green có những nét cổ điển. Lớp phủ của chúng tôi không dính như hiện nay (để dễ dàng lấy ra và làm sạch thực phẩm), tất cả đều không có PFAS, PFOA, chì hoặc cadmium. Được chế tạo để đáp ứng nhiều nhiệm vụ cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, chiếc nồi kho 5 lít đa năng có nắp này sẽ tạo ra những món súp thịnh soạn, món kho đầy hương vị, món om mềm và hơn thế nữa.

đường dẫn nhanh