ความรู้อุตสาหกรรม
Lớp phủ GREBLON tác động như thế nào đến hệ thống làm sạch chảo nhôm và những phương pháp làm sạch nào được khuyến khích?
Làm nguội trước khi làm sạch:
Để chảo nguội trước khi cố gắng làm dịu nó. Sự thay đổi nhiệt độ nhanh chóng có thể ảnh hưởng đến hiệu suất tổng thể và độ bền của lớp chống dính.
Rửa tay:
Người ta thường khuyên dùng chảo rửa tay có phủ lớp chống dính để tránh bị hư hại. Sử dụng miếng bọt biển hoặc khăn rửa chén mềm và nước rửa chén vừa phải. Tránh sử dụng miếng mài mòn hoặc chất tẩy rửa mạnh vì chúng có thể làm trầy xước hoặc làm hỏng lớp phủ.
Tránh dùng đồ dùng bằng kim loại:
Sử dụng các dụng cụ bằng gỗ, silicone hoặc phi kim loại khác để tránh làm trầy xước sàn chống dính. Đồ dùng bằng kim loại có thể làm hỏng lớp phủ qua nhiều năm.
Chà nhẹ nhàng:
Đối với những vết cặn cứng đầu, bạn có thể dùng bàn chải mịn hoặc miếng chà nylon. Tránh sử dụng miếng mài mòn hoặc len kim loại vì chúng có thể làm xước lớp phủ.
Bột baking soda:
Nếu có vết bẩn cứng đầu, bạn có thể tạo hỗn hợp sệt bằng baking soda và nước. Thoa hỗn hợp lên những vùng bị ố, để yên một lúc, sau đó chà nhẹ bằng bàn chải hoặc miếng bọt biển nhẹ.
Tránh nhiệt độ cao:
Nhiệt độ quá cao có thể làm hỏng lớp phủ chống dính. Tránh sử dụng cài đặt độ ấm cao trong thời gian dài và không làm nóng trước chảo trống.
Sử dụng dầu ăn một cách tiết kiệm:
Mặc dù lớp phủ chống dính giúp giảm nhu cầu sử dụng quá nhiều dầu nhưng vẫn nên bôi một lượng nhỏ dầu hoặc bình xịt nấu ăn để tăng cường đặc tính chống dính. Tránh sử dụng bình xịt nấu ăn vì có thể làm mất đi cặn bám khó làm sạch.
Đọc hướng dẫn của nhà sản xuất:
Luôn tham khảo hướng dẫn chăm sóc và làm sạch của nhà sản xuất dành riêng cho lớp phủ GREBLON trên chảo của bạn. Họ cũng có thể cung cấp thêm gợi ý hoặc biện pháp phòng ngừa.
Lớp phủ GREBLON là gì và nó mang lại lợi ích gì cho chảo nhôm?
GREBLON là một dạng lớp phủ chống dính thường được sử dụng trên chảo nhôm. Nó được biết đến với độ bền và khả năng chịu nhiệt. Lớp phủ GREBLON được chế tạo bằng sự kết hợp giữa polyme chống dính và chất gia cố bằng gốm, tạo ra sàn chống dính sạch và tương đối chắc chắn.
Ưu điểm của lớp phủ GREBLON cho chảo nhôm bao gồm:
1. Vỏ chống dính: Lớp phủ GREBLON ngăn thức ăn dính vào bề mặt chảo, giúp việc nấu bữa tối trở nên dễ dàng và mịn màng hơn. Nó đảm bảo phân phối nhiệt đều và cho phép thức ăn rơi ra ngoài mà không gặp khó khăn.
2. Độ bền: Chất gia cố gốm trong lớp phủ GREBLON tăng thêm sức mạnh và độ bền cho lớp phủ, tăng khả năng chống mài mòn. Điều này làm cho chảo tồn tại lâu hơn và giảm nhu cầu thay thế thường xuyên.
3. Khả năng chịu nhiệt: Lớp phủ GREBLON có thể chịu được nhiệt độ cao mà không làm rơi lớp chống dính. Điều này cho phép thực hiện nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau, chẳng hạn như xào, chiên ngập dầu và xào mà không lo lớp phủ không thuận lợi hoặc làm hỏng lớp phủ.
4. Dễ dàng vệ sinh: Do đặc tính chống dính, chảo nhôm lót GREBLON có thể được làm sạch dễ dàng bằng xà phòng nhẹ và nước. Thức ăn thừa và dầu mỡ ít có khả năng dính vào sàn, khiến hệ thống làm sạch diễn ra nhanh chóng và không gặp sự cố.
5. Giảm việc sử dụng dầu: Bề mặt chống dính của chảo phủ GREBLON giúp giảm nhu cầu sử dụng thêm dầu hoặc mỡ khi nấu. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn nấu ăn lành mạnh hơn vì lượng dầu được hấp thụ qua bữa ăn ít hơn nhiều.