Một trong những vật liệu linh hoạt nhất được sử dụng để tạo ra dụng cụ nấu ăn là thép không gỉ. Thật tuyệt vời cho nồi kho, nồi xốt, chảo và nồi hơi đôi. Nó cũng tạo ra những chiếc chảo rán và lò nướng kiểu Hà Lan tuyệt vời. Có những chiếc chảo đặc biệt dành cho một số công thức nấu ăn nhất định và nhiều nhà sản xuất cung cấp các bộ có tất cả những thứ bạn cần.
Thép không gỉ là hợp kim gồm 18% crom và 10% niken có khả năng chống ăn mòn cao. Nó cũng nhanh chóng làm nóng và chống lại thực phẩm, axit và vi khuẩn. Nó cũng hấp dẫn và bền. Hầu hết các loại chảo và nồi inox cao cấp đều được làm từ thép không gỉ 18/10, nhưng các dạng thép không gỉ khác cũng sẽ mang lại cho bạn kết quả tốt.
Các bếp ăn chuyên nghiệp thường sử dụng chảo inox. Cho dù bạn đang nấu ăn cho gia đình hay cho khách, một chiếc chảo inox sẽ giải quyết được việc đó. Bạn có thể áp chảo những miếng sườn dày, rưới nước ép lên thịt và kiểm tra độ chín của chúng trên chảo thép không gỉ. Chảo thép không gỉ cũng có thể chịu được tốt trong lò nướng đã được làm nóng trước.
Một lợi ích khác của dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ là khả năng làm sạch dễ dàng. Không giống như dụng cụ nấu bằng gốm chống dính hoặc gang, thép không gỉ có thể dễ dàng làm sạch bằng cách chà rửa đơn giản. Ngoài ra, hầu hết các dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ đều an toàn với máy rửa chén. Khả năng làm sạch dễ dàng của dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ khiến nó trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những người không có nhiều kinh nghiệm trong bếp.
Nhà cung cấp dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ có độ bền cao và chống trầy xước. Nó cũng có độ dẫn nhiệt cao và an toàn với máy rửa chén. Nó có khả năng chống vết bẩn và không phản ứng với một số loại thực phẩm. Bất kể bạn chế biến loại thực phẩm nào, bạn có thể yên tâm rằng dụng cụ nấu bằng thép không gỉ của bạn sẽ bền lâu.
Thép không gỉ cũng dễ bảo trì. Nhiều bộ phận có thể rửa được bằng máy rửa chén, nhưng một số bộ phận sẽ cần phải rửa bằng tay. Dung dịch nước và xà phòng nhẹ có thể loại bỏ cặn thức ăn cứng đầu. Bạn cũng có thể sử dụng chất tẩy rửa bằng thép không gỉ để khôi phục lại độ sáng bóng. Bạn cũng có thể cần sử dụng chất tẩy rửa bằng thép không gỉ cho dụng cụ nấu chống dính để khôi phục độ bóng của nó.
JY-2009HJ
Lý tưởng cho mọi kiểu nấu ăn, món thịt hầm này cũng đủ bền để sử dụng trong các nhà bếp chuyên nghiệp.
Tốt cho sức khỏe hơn: vì được làm bằng thép không gỉ nên nồi kho dòng HJ không thải ra bất kỳ cặn nào trong thức ăn của bạn.
Dễ sử dụng: một chiếc nồi dự trữ thiết thực cho tất cả các công thức nấu ăn của bạn, hoạt động tốt trên mọi loại bếp: gas, điện, gốm thủy tinh hoặc cảm ứng. Nắp kính có lỗ thoát hơi, vừa vặn.
Bền hơn: Thép không gỉ của chúng tôi là nguyên liệu thô chất lượng cao, có khả năng chịu lực cao và bền đẹp lâu hơn trong nhà bếp.
Tiết kiệm thời gian và năng lượng: bí quyết nằm ở đáy ba lớp (thép không gỉ, nhôm, nhôm), giúp phân bổ nhiệt đều để nấu nhanh hơn. Đây là lý do tại sao bạn có thể giữ nhiệt độ thấp trong khi nấu, giúp tiết kiệm năng lượng.
Dễ dàng làm sạch: việc có một chiếc nồi không tì vết là khá đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là nước, xà phòng và miếng bọt biển mềm. Nếu muốn, bạn có thể chỉ cần cho vào máy rửa chén.