Chảo thép không gỉ phủ PPG Whitford có khả năng chịu nhiệt độ cao như thế nào?

TRANG CHỦ / TIN TỨC / Công nghiệp Tin tức / Chảo thép không gỉ phủ PPG Whitford có khả năng chịu nhiệt độ cao như thế nào?

Chảo thép không gỉ phủ PPG Whitford có khả năng chịu nhiệt độ cao như thế nào?

Gửi bởi Quản trị viên
Chảo thép không gỉ phủ PPG Whitford có khả năng chịu nhiệt độ cao chủ yếu nhờ sự kết hợp giữa vật liệu thép không gỉ và lớp phủ chống dính đặc biệt. Đây là cách đạt được mức kháng cự này:
Chất liệu thép không gỉ: Thép không gỉ được biết đến với đặc tính chịu nhiệt tuyệt vời. Nó có thể chịu được nhiệt độ cao mà không bị cong vênh, đổi màu hoặc các dạng hư hỏng cấu trúc khác. Chất liệu này thường được sử dụng làm dụng cụ nấu nướng vì nó duy trì được hình dạng và tính toàn vẹn ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Lớp phủ chống dính: Lớp phủ PPG Whitford được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao. Chúng được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao thường được sử dụng trong nấu ăn, chẳng hạn như xào hoặc áp chảo. Những lớp phủ này được thiết kế để duy trì sự ổn định và không bị phá vỡ ở nhiệt độ cao.
Công thức không chứa PFOA và PTFE: Nhiều lớp phủ PPG Whitford được pha chế không có axit perfluorooctanoic (PFOA) và polytetrafluoroethylene (PTFE), là những hóa chất có thể giải phóng khói độc hại ở nhiệt độ cao. Bằng cách loại trừ các chất này, lớp phủ sẽ an toàn hơn khi nấu ở nhiệt độ cao.
Phân phối nhiệt: Chảo thép không gỉ được biết đến với khả năng phân bổ nhiệt đều. Đặc tính này giúp ngăn ngừa các điểm nóng và cho phép nấu ổn định ở nhiệt độ cao mà không có nguy cơ cháy hoặc nấu không đều.
An toàn với lò nướng: Nhiều chảo thép không gỉ phủ PPG Whitford được thiết kế để an toàn với lò nướng, cho phép bạn chuyển chúng trực tiếp từ bếp sang lò nướng cho các công thức nấu ăn yêu cầu nướng hoặc nướng ở nhiệt độ cao.
Điều quan trọng cần lưu ý là mặc dù lớp phủ PPG Whitford được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao nhưng khả năng chịu nhiệt của chúng vẫn có những giới hạn. Nhiệt độ quá cao, chẳng hạn như nấu ở chế độ đầu đốt cao nhất trong thời gian dài hoặc để chảo trống và quá nóng, vẫn có thể làm hỏng lớp phủ theo thời gian. Do đó, bạn nên tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất về cách sử dụng nhiệt độ và hướng dẫn bảo quản để đảm bảo tuổi thọ cho chảo thép không gỉ phủ PPG Whitford của bạn.

Contact Us

*We respect your confidentiality and all information are protected.