Làm sạch và bảo trì nồi inox đúng cách là điều cần thiết để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất của nó. Dưới đây là một số bước bạn có thể làm theo:
Rửa tay: Luôn rửa tay nồi thép không gỉ sau mỗi lần sử dụng. Tránh sử dụng máy rửa chén vì chất tẩy rửa mạnh và nhiệt độ nước cao có thể làm hỏng lớp sơn hoàn thiện.
Nước xà phòng ấm: Sử dụng nước xà phòng ấm và miếng bọt biển hoặc vải mềm để làm sạch bên trong và bên ngoài nồi. Tránh sử dụng miếng mài mòn hoặc len thép vì chúng có thể làm trầy xước bề mặt.
Loại bỏ vết bẩn cứng đầu: Đối với những vết bẩn cứng đầu hoặc thức ăn bị cháy, bạn có thể đổ nước xà phòng ấm vào nồi rồi ngâm một lúc trước khi chà nhẹ.
Baking Soda hoặc giấm: Nếu có vết bẩn cứng đầu hoặc bị đổi màu, bạn có thể tạo hỗn hợp sệt bằng baking soda và nước hoặc dùng giấm pha loãng với nước để loại bỏ chúng. Thoa dung dịch bột nhão hoặc giấm lên vùng bị ảnh hưởng và để yên một lúc trước khi chà nhẹ và rửa sạch.
Tránh muối: Tránh thêm muối trực tiếp vào chỗ trống
nồi inox , vì điều này có thể gây rỗ và làm hỏng bề mặt. Thay vào đó, hãy hòa tan muối trong nước trước khi cho vào nồi.
Làm khô hoàn toàn: Sau khi rửa, đảm bảo làm khô hoàn toàn soong để tránh các đốm nước hoặc khả năng ăn mòn.
Nấu ăn cẩn thận: Khi nấu, chỉ sử dụng lửa vừa đến thấp để tránh thức ăn bị dính hoặc cháy. Tránh sử dụng nhiệt độ cao trong thời gian dài vì nó có thể gây ra sự đổi màu hoặc ảnh hưởng đến tính toàn vẹn của thép không gỉ.
Sử dụng dụng cụ bằng gỗ hoặc silicone: Sử dụng dụng cụ bằng gỗ hoặc silicone khi nấu trong nồi inox để tránh làm trầy xước bề mặt.
Đánh bóng thường xuyên: Để duy trì độ sáng bóng và vẻ ngoài của nồi inox, thỉnh thoảng bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa thép không gỉ hoặc hỗn hợp giấm trắng và nước để đánh bóng bề mặt.
Bằng cách làm theo các phương pháp vệ sinh và bảo trì này, bạn có thể giữ nồi thép không gỉ của mình ở tình trạng tuyệt vời và đảm bảo tuổi thọ của nồi trong nhiều năm sử dụng đáng tin cậy trong nhà bếp của bạn.